ЧИПС ЗА ОПУШВАНЕ ДЪБ ROSMARINO

Rosmarino дървесен чипс за опушване – дъб

Rosmarino дъбовият чипс е класически избор за опушване, който придава балансиран и богат димен аромат на храната. Подходящ е за всички видове барбекю и техники на готвене на скара.

Със сила на аромата 3 (среден), той предлага умерен опушен вкус, който не доминира, а допълва естествения вкус на продуктите. Подходящ е за широка гама меса – телешко, свинско, птиче месо, както и риба.

Чипсът е със стабилно и равномерно горене, което осигурява постоянен дим и равномерно опушване. Размерът на дървесината 6–12 мм гарантира контролирано изгаряне без прекомерно бързо или бавно тлеене.

Може да се използва директно върху въглища или в съд за индиректно опушване. При желание може да се накисне във вода, бира, вино или уиски за по-интензивен ароматен профил.

Характеристики:

• Вид дървесина: дъб
• Сила на аромата: 3 (среден)
• Размер: 6–12 мм
• Подходящ за всички видове барбекю и пушилни
• За месо, риба и зеленчуци
• Може да се използва сух или накиснат в течности