ВЪЗДУШНА ЗАПУШАЛКА ЗА ФЕРМЕНТАЦИЯ МАЛКА

Въздушната запушалка е незаменим аксесоар при ферментацията на вино, бира, сайдер и други домашно приготвени напитки. Тя се монтира в отвора на ферментационния съд или в подходяща гумена тапа с отвор.

Преди употреба напълнете запушалката с вода до обозначеното ниво. Така се създава водна бариера, която не позволява на кислорода и замърсителите от околната среда да проникнат в съда, като същевременно осигурява свободно освобождаване на въглеродния диоксид, отделян по време на ферментацията.

Използването на въздушна запушалка подпомага правилното протичане на ферментационния процес и намалява риска от разваляне на напитката.

След приключване на ферментацията отворът може да бъде затворен с гумена тапа Ø15–20 мм или със съвместима гумена тапа ENO, предназначена за този тип въздушна запушалка.

Предимства:

• Подходяща за ферментация на вино, бира и други напитки.
• Предпазва съдържанието от достъп на кислород.
• Позволява безпрепятствено отделяне на въглероден диоксид.
• Лесен монтаж и употреба.
• Съвместима с гумени тапи Ø15–20 мм