Корнишоните са слънцелюбиви, за разсад се садят от януари до март, а сеитбата на открито е през месеците от март до юни. Готовата реколта се прибира от май до ноември. Не се препоръчва разсаждане, когато температурата на почвата е под 12°C. Напояването трябва да е обилно и с температура на водата около тази на почвата. Посевната норма на парижките корнишони е 30-50 g / 100 m2.