МОСТИМЕТЪР - ЗАХАРОМЕР FERRARI BABO

Позволява да се определи захарността на гроздето и степента му на узряване, с възможност на определяне и калкулиране, чрез известно приближение.

Алкохолното съдържание, което ще се получи от това грозде, позволява да се проследява процеса на ферментация на ширата, и да се определи приблизително кога захарта ще се превърне в алкохол