Дигиталният термометър за храна Weber® осигурява бързо и точно отчитане на вътрешната температура на храната по Целзий и по Фаренхайт. Следи степента на изпичане на месото без да се налага да го разрязваш и да губиш от неговата сочност. Подходящ при гриловане на барбекю или при печене във фурната у дома.
٠Моментално цифрово отчитане ٠Бързо и точно отчитане ٠Градуси по Целзий/Фаренхайт ٠Автоматично изключване след 10 минути бездействие ٠Мие се на ръка ٠Производител Weber
Вътрешната температура на месото е важен фактор, който трябва да се вземе предвид при готвене, тъй като може да повлияе както на безопасността, така и на качеството на крайния продукт. Следвай рецептата, която си избрал или разгледай насоките за вътрешната температура на различните видове месо:
Говеждо, агнешко и телешко (пържоли, цяло печено месо и котлети):
٠Rare (слабо изпечено): 52-54°C ٠Medium rare (средно към слабо изпечено): 54-60°C ٠Medium (средно изпечено): 60-66°C ٠Medium well (средно към добре изпечено): 66-71°C ٠Well done (добре изпечено): 71-77°C ٠Свинско месо: 63-70°C ٠Кайма от говеждо, свинско, агнешко и телешко: 71°C ٠Домашни птици (пилешко, пуешко): 74°C ٠Риба: 63°C
