Модерен керамичен грил на дървени въглища, който съчетава не само отлични параметри на грила, но и естетика и функционалност. Елегантният му външен вид и солидната конструкция ще го превърнат в неразделен елемент от терасата. Грилът има основно тяло с внушителен диаметър от 40 см, което осигурява достатъчно пространство за приготвяне на вкусни ястия. Решетката за готвене с диаметър 32,5 см гарантира прецизно и равномерно изпичане на скарата, независимо от вида на ястието. Тя провежда перфектно топлината, което се изразява в равномерно изпичане на ястията на грил. Горивната камера, изработена от мулитов материал, е устойчива на температури до 1000 градуса, което гарантира издръжливост и безопасност по време на употреба.
Функционални решения, използвани в устройството
- Бамбукови дръжки : материалът е екологично чист и в същото време е лесен за хващане.
- Двуслойна регулируема врата от неръждаема стомана : позволява събиране на пепелта и циркулация на въздуха.
- Издръжлива система от панти : Здравата система от панти предотвратява затварянето на капака.
- Чугунен вентилационен отвор отгоре : улеснява контрола на въздушния поток и съответно на температурата вътре.
- Термометър в капака : улеснява приготвянето на оптимално изпечени ястия.
Модерната керамична скара за дървени въглища е перфектна комбинация от стил, функционалност и издръжливост. Проектиран с мисъл за любителите на грила, този практичен грил с капак ще отговори на очакванията дори на най-взискателните потребители, осигурявайки незабравими моменти на вкус и аромат.
Гриловане, бавно печене, опушване и пържене
Традиционен метод за добавяне на дървени стърготини към дървени въглища по време на готвене на месо. При това ястията придобиват отличен аромат.
Техника, използвана за запържване на всички страни на даден продукт върху скара.
- Печене на скара (160-180 °C)
Позволява бързо приготвяне на месо и зеленчуци - директно на скарата или с помощта на специален тиган.
- Бавно печене (160-180 °C)
Използва се най-често за печене на хляб, като обикновено отнема много часове, понякога дори цяла нощ.
Основна информация:
- Диаметър на корпуса: 40 cm
- Диаметър на решетката: 32,5 cm
- Размери в сглобено състояние: 102 x 63,3 x 98,5 cm
- Работна височина: 29 см
- Горна вентилация: Чугун
- Лента/пружина/основа: Неръждаема стомана
- Решетка за готвене: неръждаема стомана
- Огнище: мулит (температурна устойчивост до 1000 градуса)
- Купол на грила/основа на грила: Мулит (устойчив на температура до 1000 градуса)
